Слава Україні!
💙💛 Ми обираємо українську — 💬 Спілкуймося солов’їною!
Posud.info
Кухонний форум та новини
Головна
Форум
Блог
Довідник
Рецепти та сервірування
Смак часу (історичні цікавинки)
Новини
Калькулятор калорій
Про нас
Контакти
🔍
Спільнота любителів кухні та посуду
Меню
Навігація по форуму
Форум
Учасники
Активність
Авторизуватися
Зареєструватись
Навігаційна стежка форуму – Ви тут:
Форум
Кухонні ножі: Кухонні ножі
Як часто треба гострити ножі?
Опублікувати відповідь
Опублікувати відповідь: Як часто треба гострити ножі?
<blockquote><div class="quotetitle">Цитата з <a class="profile-link highlight-default" href="#">ChaynykPro</a> від 13.06.2025, 00:30</div>Кожна господиня воліє творити кулінарні шедеври в затишній кухні з допомогою зручних столових приладів. Тільки гострий ніж допоможе забути про труднощі в нарізанні інгридієнтів. Тож справедливим буде вимога, щоб він длвго тримав заточку. Цього можна досягти кількома методами: <ul> <li>Використовувати ножі високої якості, лезо яких виготовлене з нержавіючої сталі твердістю біля 60 за шкалою Роквелла. Такі ножі можна не точити роками - лише правити мусатом.</li> <li>Використовувати ножі середньої якості, частіше користуватись мусатом і за необхідності точити раз на кілька місяців.</li> <li>Користуватсиь ножами середньої чи ниької якості з постійним заточуванням підручними засобами або купувати нові ножі, так як бюджет вони особдиво не обтяжать.</li> </ul> p.s. Чим менше чоловік хоче відповідати за заточування ножів тим дорожчі і якісні ножі він має купувати.</blockquote><br>
Скасувати
🔍
×
Вставити/редагувати посилання
Закрити
Введіть URL призначення
URL
Текст посилання
Відкрити посилання у новій вкладці
Або прив’язати до існуючого вмісту
Пошук
Пошуковий запит не вказано. Відображено недавні елементи
Скористайтеся пошуком або клавішами вгору/вниз, щоб вибрати елемент.
Скасувати