Головна » Рецепти та сервірування » Ідеї для сніданку: 5 незвичних варіантів для швидкого старту дня (частина 6)

Ідеї для сніданку: 5 незвичних варіантів для швидкого старту дня (частина 6)

Незвичні ідеї для сніданку: частина 6

1. Кремова полента з пармезаном і грибами
   Відваріть поленту (кукурудзяну кашу швидкого приготування) у воді або молоці, додайте тертий пармезан. На сковороді швидко обсмажте гриби з маслом і часником. Викладіть усе шарами — ситний сніданок як у ресторані.
2. Тост з нутовим пюре і помідорами
   Пюрируйте відварений нут з оливковою олією, лимонним соком, сіллю й кмином. Намажте на тост і додайте скибочки чері. Альтернатива хумусу — білково і смачно.
3. Батат у мікрохвильовці з йогуртом
   Наріжте батат кружечками, накрийте і поставте в мікрохвильовку на 4–5 хвилин. Полийте грецьким йогуртом, додайте меду і горіхів — корисний варіант солодкого сніданку.
4. Крекери з авокадо та вареним яйцем
   Намажте крекери м’яким авокадо, покладіть кружечок яйця, посоліть і поперчіть. Ідеальний варіант на ходу або до кави.
5. Запечені овочі з яйцем
   Швидко наріжте кабачок, перець і помідори, викладіть у форму, зверху — яйце. Запікайте 10 хвилин при високій температурі. Ситно, кольорово й дуже корисно.

Це вже шоста частина нашої серії “Ідеї для сніданку”. У кожній — нові поєднання смаків і цікаві ідеї для ранкових експериментів. Далі буде!

Обговорити на форумі