Багато хто користується дошками поки вони не зламаються або про труться до дир і це не правильно...
Яка б не була зручна дошка, її потрібно періодично оновлювати як зубну щітку. Щоб дошка чи колода не перетворилась на місце скупчення паразитів в місцях їх пошкодження.
Звісно що краще для різних продуктів використовувати різні дошки і періодично обдавати їх кип'ятком.
Миючі засоби до дерев'яних дощок краще не використовувати, щоб вони не проникли у дошку і не потрапили в їжу
Багато хто користується дошками поки вони не зламаються або про труться до дир і це не правильно...
Яка б не була зручна дошка, її потрібно періодично оновлювати як зубну щітку. Щоб дошка чи колода не перетворилась на місце скупчення паразитів в місцях їх пошкодження.
Звісно що краще для різних продуктів використовувати різні дошки і періодично обдавати їх кип'ятком.
Миючі засоби до дерев'яних дощок краще не використовувати, щоб вони не проникли у дошку і не потрапили в їжу
