Як без ножа дістати кісточку з авокадо: найпростіший і безпечний метод
Авокадо — улюблений продукт багатьох, але спроби дістати з нього кісточку ножем часто закінчуються травмами. Видання MindBodyGreen поділилося простим способом, як видалити кісточку авокадо без ножа, використовуючи лише ложку. Цей метод стане у нагоді як новачкам, так і досвідченим кулінарам.
Чому варто відмовитися від ножа?
Чимало людей після розрізання авокадо намагаються вдарити кісточку ножем і провернути його, щоб витягти серцевину. Це небезпечно: ніж може зісковзнути, поранити пальці або впасти з великою силою.
Простий і безпечний спосіб з ложкою
- Розріжте авокадо навпіл уздовж кісточки, обережно прокручуючи плід.
- Візьміть звичайну столову ложку .
- Обережно просуньте ложку під кісточку збоку, ковзаючи вздовж стінки авокадо.
- Легким рухом підніміть кісточку і вона вийде сама без зайвих зусиль.
Переваги цього методу
- Це абсолютно безпечний спосіб без ризику порізів.
- Кісточка виходить чисто, без пошкодження м’якоті.
- Підходить навіть для м’якого, переспілого авокадо.
Ложка ваш найкращий кухонний помічник у справі авокадо. Простий інструмент вирішує проблему, яку багато хто звик “різати по-старому”.
