Слава Україні!
💙💛 Ми обираємо українську — 💬 Спілкуймося солов’їною!
Японські бенто-набори, адаптовані до різних харчових потреб

У Токіо провели навчальний захід з приготування бенто з урахуванням різних харчових потреб

У Токіо відбувся навчальний захід, присвячений приготуванню традиційних бенто з урахуванням різних культурних, релігійних та дієтичних потреб. Ініціатива була спрямована...

Як правильно тримати палички для їжі

Як правильно тримати палички для їжі — техніка, яка змінить ваш досвід Хоча це може здатися дрібницею, правильне утримання паличок...

пивна миля

Пивна миля (Beer Mile) — спорт та пиво зійшлися у неймовірному змаганні

Beer Mile — дивовижне поєднання бігу та пивного челенджу Beer Mile однозначно нестандартний вид спорту, що поєднує біг та швидке...

розсада на кухні

Counterstand Set — стильний міні-сад для вирощування зелені вдома

Counterstand Set від Lettuce Grow  міні-сад на вашій кухні Видання The Kitchn називає Counterstand Set від Lettuce Grow «живим декором»,...

сир та нарізка

Тиромантія — древнє ворожіння на сирі виходить з тіні у сучасну кухню

Чи знаєте ви, що стародавнє мистецтво «читання» з сиру (тиромантія) набирає популярності у сучасних кулінарних кругах? Сьогодні це більше, ніж...

rклопотенко нова пошта

“Об’єднані борщем”: борщ-набори від Нової пошти та Євгена Клопотенка до Дня Незалежності

До Дня Незалежності Нова пошта разом із шеф-кухарем Євгеном Клопотенком запустили акцію «Об’єднані борщем», випустивши 500 унікальних борщ-наборів. Це не...

рослини в оресторані

Тризірковий ресторан Arpège у Парижі став першим у Франції з рослинним меню

Перший у Франції тризірковий ресторан Michelin переходить на рослинне меню Шеф-кухар Alain Passard радикально перетворив свій легендарний ресторан Arpège у...

какао та шоколад

ЄС опинився перед “шоколадною кризою” через зміну клімату та втрату біорізноманіття

Євросоюз опинився перед “шоколадною кризою” через зміну клімату й втрату біорізноманіття Нове дослідження консалтингової компанії Foresight Transitions попереджає: ЄС може...

coca-cola

Секретний рецепт Coca‑Cola: легенда 7X та загадковий склад

Рецепт Coca Cola: правда і легенди про секретний склад 7X Історія Coca Cola починається в травні 1886 року в Атланті,...

поп-ап вечері Каїр

Каїрська кулінарна революція: поп-ап вечері та суперклуби змінюють гастросцену

Нові поп-апи та суперклуби в Каїрі: гастрономічне відродження Єгипту Каїр, столиця Єгипту, переживає справжній гастрономічний ренесанс. Замість традиційних ресторанів усе...

як готувати в тагіні

Таїнство тагіна: як готувати в марокканському посуді — поради від Ayesha Nurdjaja

Як готувати в тагіні: поради від шеф-кухарки Ayesha Nurdjaja та історія посуду Тагін (або тажин) — це традиційний північноафриканський посуд,...

La Poutine Week

La Poutine Week 2025: як Канада святкувала тиждень Ла поутине

Канада святкувала тиждень Ла поутине – понад 700 ресторанів взяли участь З 1 по 7 лютого 2025 року у Канаді...