Як організувати холодильник за методом квадрантів: просте рішення для порядку
Проблема безладу в холодильнику знайома кожному: продукти губляться, залишки забуваються, а простір використовується неефективно. Метод квадрантів дозволяє швидко навести лад і підтримувати порядок щодня.
Що таке метод квадрантів?
Суть методу в поділі внутрішнього простору холодильника на 4 віртуальні зони (квадранти). Кожна зона відповідає за певний тип продуктів, що допомагає уникати хаосу і полегшує пошук потрібного.
Який вигляд мають квадранти?
- Верхній лівий — готові до вживання страви та залишки.
- Верхній правий — молочні продукти, соуси, джеми.
- Нижній лівий — свіжі овочі та фрукти.
- Нижній правий — м’ясо, риба, білкові продукти.
Чому це працює?
Такий поділ дозволяє не змішувати сирі та готові продукти, уникати перехресного забруднення та завжди бачити, що потрібно поповнити. Крім того, це економить час під час готування.
Поради для ще більшого ефекту
- Використовуйте прозорі контейнери для дрібних продуктів.
- Розміщуйте швидкопсувні товари на видному місці.
- Регулярно очищуйте полиці та коригуйте вміст зон за потреби.
За матеріалами: The Kitchn
