Євросоюз опинився перед “шоколадною кризою” через зміну клімату й втрату біорізноманіття
Нове дослідження консалтингової компанії Foresight Transitions попереджає: ЄС може зіштовхнутися з «шоколадною кризою», спричиненою несприятливими кліматичними умовами і зниженням біорізноманіття в країнах-донорках какао, пшениці, кукурудзи та інших ключових продуктів.
Кокао — найуразливіший продукт
У 2023 році понад 96,5 % імпортованого до ЄС какао походило з країн з низькою готовністю до кліматичних викликів, а 77 % — з регіонів із порушеним біорізноманіттям. Для порівняння, імпорт кукурудзи й пшениці також переважно походить з цих зон.
Реальні наслідки — вже сьогодні
Автори дослідження наголосили: «Це не абстрактні загрози» — вони вже впливають на вартість, доступність продуктів й умови праці. Проблеми мають ширший масштаб і створюють загрози продовольчій безпеці.
Що робити виробникам
Висновки дослідження закликають великих виробників шоколаду інвестувати в адаптацію до клімату та захист біорізноманіття в країнах виробників какао. Це — не просто екологічне рішення, а стратегія зменшення ризиків в ланцюгу поставок.
За матеріалами: The Guardian
