Нові матеріали для харчового пакування
Компанія Sparxell повідомила про залучення понад 4 мільйони євро інвестицій для розвитку технології целюлозних пігментів, призначених для використання в пакуванні. Рішення орієнтоване на зменшення залежності від синтетичних барвників та пластику.
У чому суть технології
Целюлозні пігменти виготовляються на основі рослинної сировини та можуть використовуватися для надання кольору паперовому й картонному пакуванню. На відміну від традиційних пігментів, вони легше піддаються переробці та не ускладнюють утилізацію упаковки.
Розробники наголошують, що такі матеріали дозволяють зберігати привабливий зовнішній вигляд упаковки без використання складних хімічних компонентів.
Чому це важливо для харчової галузі
Пакування продуктів харчування залишається одним із ключових джерел відходів. Навіть паперова упаковка часто містить барвники та покриття, які ускладнюють її повторну переробку.
Використання пігментів на основі целюлози може спростити цей процес і зробити пакування більш дружнім до довкілля без радикальної зміни виробничих ліній.
Що це означає для споживачів
Для покупців такі зміни означають поступовий перехід до упаковки, яка не лише виглядає екологічною, а й реально зменшує навантаження на систему переробки.
Очікується, що подібні рішення з часом з’являтимуться у сегменті продуктів повсякденного споживання, зокрема в харчових товарах і напоях.
