Слава Україні!
💙💛 Ми обираємо українську — 💬 Спілкуймося солов’їною!
смузі

Як приготувати смузі: рецепти та поради для корисного напою

Смузі — це густий напій з подрібнених у блендері фруктів, ягід, овочів та інших інгредієнтів. Його люблять за свіжість, насичений...

чайний гриб комбуча

Чайний гриб (комбуча): як приготувати вдома і для чого пити

Чайний гриб (комбуча): як приготувати вдома і для чого пити Комбуча — це ферментований напій із солодкого чаю, що готується...

компот

Домашній компот на кожен день: прості рецепти на літо

Домашній компот на кожен день: прості рецепти на літо У спеку так хочеться чогось смачного та освіжаючого. І домашній компот...

батат

Як готувати батат: запікання, пюре, фрі й інші ідеї

Як готувати батат: запікання, пюре, фрі й інші ідеї Батат або солодка картопля — це поживний і універсальний продукт, який...

топінамбур

Як готувати топінамбур: рецепти, поради та користь

Як готувати топінамбур: рецепти, поради та користь Топінамбур, або земляна груша, — це коренеплід із легким горіхово-солодкуватим присмаком. Його часто...

Середземноморська дієта

Середземноморська дієта — основні принципи та список дозволених продуктів

Середземноморська дієта — це збалансована модель харчування, сформована на основі традицій мешканців країн Середземномор’я. Вона сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань,...

кольрабі

Як готувати кольрабі: свіжо, смачно та з користю

Як готувати кольрабі: свіжо, смачно та з користю Кольрабі — це різновид капусти з ніжним солодкуватим смаком, який нагадує щось...

спаржа

Як готувати спаржу: способи приготування, рецепти та поради

Як готувати спаржу: способи приготування, рецепти та поради Спаржа — сезонний делікатес, багатий на вітаміни A, C, K, фолієву кислоту,...

матча

Матча: як приготувати, з чим пити і чому це не просто чай

Що таке матча? Матча — це порошковий японський зелений чай, виготовлений із молодого листя тенча, яке висушують у тіні та...

Гречка

Як готувати гречку: класичні й нетипові способи

Як готувати гречку: класичні й нетипові способи Гречка — одна з найкорисніших і водночас найпростіших круп. Вона багата на білки,...

Ферментація

Ферментація: принципи, продукти, методи

Ферментація — це процес розкладання органічних речовин під дією мікроорганізмів, таких як бактерії, дріжджі чи пліснява. Вона використовується не лише...

глікемічний індекс продуктів

Таблиця глікемічного індексу продуктів

Таблиця глікемічного індексу продуктів Глікемічний індекс (ГІ) — це шкала від 0 до 100, що показує, як швидко після вживання...