Як приготувати соковиті відбивні: м’ясо, панірування, смаження
Яке м’ясо підходить для відбивних Найчастіше відбивні готують зі свинини або курки: Свинина: ошийок, корейка або шия — соковиті, з...
Вогонь, метал і хрустка скоринка: коротка історія сковорідки
Сьогодні сковорідка — незамінний елемент на кожній кухні. Але чи замислювались ви коли-небудь, коли з’явився цей універсальний кухонний інструмент? Перші...
Як вибрати сковорідку, яка не пригорає і легко миється: 6 порад
1. Матеріал має значення Чавун — довговічний, але важкий. Нержавійка — підходить для обсмажування, але вимагає навичок. Антипригарне покриття —...
Чавунна сковорідка vs антипригарна: що краще для щоденного використання?
Сковорідка — це базовий інструмент на кожній кухні. Але яку обрати для щоденного використання — класичну чавунну чи сучасну з...
Останні записи на форумі
