Головна » Рецепти та сервірування » Рецепти з крабових паличок: салати, закуски та гарячі страви

Рецепти з крабових паличок: салати, закуски та гарячі страви

Крабові палички давно стали одним із найпопулярніших продуктів на нашій кухні. Вони доступні, зручні у використанні та відкривають широкі можливості для кулінарних експериментів. З крабових паличок можна приготувати безліч смачних і простих страв: від салатів і закусок до гарячих страв і навіть супів. У цій статті ми зібрали найцікавіші рецепти, які допоможуть вам урізноманітнити щоденне меню.

Салати з крабовими паличками

Класичний крабовий салат

Інгредієнти:

• крабові палички — 200 г
• варені яйця — 3 шт.
• кукурудза консервована — 1 банка
• рис відварений — 150 г
• майонез — 3 ст. л.
• зелена цибуля — 1 пучок
• сіль, перець — за смаком

Приготування: Подрібніть крабові палички, натріть яйця, змішайте з рисом, кукурудзою та зеленою цибулею. Заправте майонезом і приправте сіллю з перцем.

Салат «Ніжність»

Інгредієнти:

• крабові палички — 200 г
• твердий сир — 150 г
• яйця — 3 шт.
• огірок свіжий — 1 шт.
• майонез — 2–3 ст. л.

Приготування: Сир і яйця натерти на тертці, огірок та крабові палички порізати кубиками. Змішати всі інгредієнти, заправити майонезом.

Салат з крабовими паличками та капустою

Інгредієнти:

• капуста білокачанна — 300 г
• крабові палички — 200 г
• огірок — 1 шт.
• зелень — за смаком
• олія рослинна або легкий майонез

Приготування: Нашаткуйте капусту, додайте кубики крабових паличок та огірок. Заправте олією або легким соусом.

Закуски з крабовими паличками

Фаршировані крабові палички

Інгредієнти:

• крабові палички — 200 г
• яйця варені — 3 шт.
• сир плавлений — 100 г
• майонез — 2 ст. л.
• зелень

Приготування: Розгорніть палички, змастіть начинкою з тертих яєць, сиру, зелені та майонезу, загорніть у рулетики.

Крабові рулетики з сиром

Інгредієнти:

• крабові палички — 200 г
• сир твердий — 100 г
• кріп

Приготування: У кожну розгорнуту паличку загорніть шматочок сиру і зелень, скрутіть рулетиком та закріпіть зубочисткою.

Гарячі страви з крабовими паличками

Омлет з крабовими паличками

Інгредієнти:

• яйця — 4 шт.
• крабові палички — 150 г
• молоко — 50 мл
• зелень
• сіль, перець

Приготування: Збийте яйця з молоком, додайте нарізані крабові палички та зелень. Обсмажте на сковороді під кришкою.

Запіканка з крабових паличок і картоплі

Інгредієнти:

• картопля — 500 г
• крабові палички — 200 г
• сир — 150 г
• вершки — 100 мл
• яйце — 1 шт.

Приготування: Відварену картоплю порізати кружальцями, викласти у форму шарами з крабовими паличками, залити сумішшю вершків та яйця, посипати сиром. Запікати до золотистої скоринки.

Котлети з крабових паличок

Інгредієнти:

• крабові палички — 250 г
• яйце — 1 шт.
• панірувальні сухарі — 3 ст. л.
• цибуля — 1 шт.
• зелень
• сіль, перець

Приготування: Подрібніть крабові палички та цибулю, додайте яйце, сухарі та зелень. Сформуйте котлети й обсмажте з обох боків.

Супи з крабовими паличками

Суп з крабових паличок і рису

Інгредієнти:

• рис — 100 г
• крабові палички — 200 г
• морква — 1 шт.
• цибуля — 1 шт.
• зелень

Приготування: Відваріть рис до напівготовності, додайте обсмажені овочі та нарізані крабові палички. Посоліть і варіть ще 5 хвилин. Подавати зі свіжою зеленню.

Сирний суп з крабовими паличками

Інгредієнти:

• крабові палички — 200 г
• плавлений сир — 150 г
• картопля — 3 шт.
• морква — 1 шт.
• зелень

Приготування: У киплячій воді відваріть картоплю та моркву, додайте плавлений сир і перемішайте. Вкінці додайте нарізані крабові палички та зелень.

Крабові палички це універсальний продукт, який завжди стане в нагоді на кухні. Вони чудово поєднуються з овочами, крупами, сиром та яйцями, що дозволяє готувати з них салати, супи, закуски й гарячі страви. Завдяки простоті та швидкості приготування, страви з крабових паличок стануть улюбленим варіантом як для буденних вечерь, так і для святкових столів.