Як народився фастфуд: від вуличних яток античності до мереж швидкого харчування
Фастфуд здається нам продуктом ХХ століття, але його історія значно давніша. Люди завжди цінували можливість швидко перекусити, особливо в містах,...
Як приготувати томатний сік: рецепти, зберігання та консервування
Томатний сік: як приготувати, зберегти та використати Томатний сік це не лише смачний напій, але й універсальний інгредієнт для багатьох...
Перші кулінарні школи: від королівських кухарів до шефів Michelin
Історія кулінарних шкіл починається задовго до появи сучасних кулінарних академій. Колись мистецтво готування передавалося від майстра до учня без підручників...
Як приготувати домашній майонез: простий рецепт
Домашній майонез: простий рецепт за 5 хвилин Домашній майонез має ніжний смак і повністю контрольований склад. Він не містить консервантів...
Як приготувати яблучний оцет у домашніх умовах
Домашній яблучний оцет Eніверсальний продукт, який використовують у кулінарії, для здоров’я, прибирання та консервації. Він має приємний аромат, м’який смак...
Квашені помідори: простий рецепт у банках, відрі чи діжці
Квашені помідори — природна альтернатива маринуванню Квашення — давній спосіб заготівлі овочів на зиму, який не потребує оцту чи консерванту....
Мариновані помідори на зиму за класичним рецептом
Мариновані помідори на зиму У розпал сезону стиглих томатів саме час закатати кілька баночок маринованих помідорів. Цей рецепт перевірена класика...
Сніданок монархів: що їли королі та імператриці зранку
Сніданок монархів: що їли королі та імператриці зранку Чим розпочинали день ті, хто керував імперіями? Сніданок монархів це не лише...
Нагетси як у Макдональдсі: домашній рецепт із хрусткою скоринкою
Домашні нагетси як у Макдональдсі Ці нагетси майже не відрізнити від оригінальних. Золотиста скоринка, ніжне куряче м’ясо і знайомий фастфудовий...
Останні записи на форумі
