Як зберігати відкриті соуси, пасти й консерви: головні правила
Відкриті банки з томатною пастою, соєвим соусом чи гірчицею можуть стати джерелом смаку, а можуть і причиною зіпсованої страви. У...
Блендер чи кухонний комбайн: що вибрати для своєї кухні?
Блендер чи кухонний комбайн: що вибрати для своєї кухні? На сучасній кухні техніка — незамінний помічник. Але що вибрати: компактний...
Мед як єдиний солод у давньому світі
Задовго до того, як люди відкрили цукор, найсолодшою насолодою був мед. Його збирали в диких лісах, вирощували на спеціальних пасіках,...
Як організувати спеції на кухні: 10 практичних ідей для зберігання
Як організувати спеції на кухні: 10 практичних ідей для зберігання Спеції — невіддільна частина будь-якої кухні. Вони додають стравам смаку...
Таблиця глікемічного індексу продуктів
Таблиця глікемічного індексу продуктів Глікемічний індекс (ГІ) — це шкала від 0 до 100, що показує, як швидко після вживання...
Кулінарія у Стародавньому Єгипті: що варили фараонам
Коли ми згадуємо Стародавній Єгипет, перед очима постають піраміди, саркофаги та ієрогліфи. Але за цим всім ховається ще одна сторона...
Ідеї для сніданку: білкові страви для енергійного старту (частина 9)
Ідеї для сніданку: білкові страви для енергійного старту (частина 9) Омлет з овочами та сиром 2 яйця, 1 ст.л. молока,...
Калорійність продуктів: таблиця для щоденного користування
Калорійність продуктів: таблиця для щоденного користування Знання калорійності продуктів — основа збалансованого харчування. Цей довідник допоможе вам зорієнтуватися в енергетичній...
Ідеї для сніданку: смачні десертні варіанти для солодкого початку дня (частина 8)
Ідеї для сніданку: десертні варіанти (частина 8) Панкейки з медом і ягодами Змішайте 1 яйце, 150 мл молока, 1 ст.л....
Останні записи на форумі
