Головна » Кухонна техніка » Мультиварка: що в ній дійсно зручно готувати щодня

Мультиварка: що в ній дійсно зручно готувати щодня

Мультиварка стала справжнім порятунком для тих, хто хоче заощадити час на кухні, але не готовий жертвувати смаком і різноманітністю страв. Вона поєднує в собі функції каструлі, пароварки, духовки і навіть фритюрниці. Але що ж справді варто готувати в мультиварці щодня, щоб вона не стояла без діла?

1. Каша на сніданок — легко і без нагляду

Овсянка, рисова або пшоняна каша в мультиварці виходить ідеальною. Завдяки функції таймера можна закласти інгредієнти з вечора — і до ранку страва буде готова. Ніякого пригорання чи википання.

2. Супи — мінімум зусиль, максимум аромату

Готуйте борщ, крем-суп або класичний курячий бульйон. Достатньо покласти інгредієнти, обрати програму — і можна займатись іншими справами. Завдяки рівномірному нагріванню бульйони виходять насиченими.

3. Тушковане м’ясо та овочі

Мультиварка чудово справляється з приготуванням рагу, гуляшу, тефтель та печені. Продукти зберігають форму і смак, а процес не вимагає постійного контролю.

4. Плов і рис з овочами

Функція “Плов” дозволяє отримати ідеально розсипчастий рис, без прилипання чи переварювання. Додайте курку, моркву, спеції — і повноцінна вечеря готова.

5. Домашній йогурт

У багатьох моделях є спеціальна програма для йогурту. Потрібно лише молоко і закваска. За 6–8 годин ви отримаєте свіжий, натуральний продукт без зайвих добавок.

6. Запіканки, сирники, кекси

Так, у мультиварці можна навіть пекти. Сирна запіканка, банановий хліб або морквяний кекс — чудовий варіант для сніданку або десерту. Випічка виходить ніжною завдяки вологому середовищу.

7. Варення та компоти

Якщо немає часу стежити за варінням на плиті — мультиварка чудовий помічник. Вона не дає википати соку, не прижарює цукор і забезпечує рівномірне прогрівання ягід і фруктів.

Щоденне використання без рутини

Мультиварка стає незамінною на щодень, якщо правильно підібрати рецепти під свій ритм життя. Вона не замінює повністю плиту, але значно полегшує будні: без нагляду, із таймером та збереженням тепла страви.

Корисна порада: знайдіть 10 улюблених рецептів для мультиварки і зберігайте їх у блокноті чи на телефоні — це зекономить купу часу щодня.