Як готувати кукурудзу: варити, запікати, смажити
Як вибрати кукурудзу для приготування Для смачної страви важливо обрати молоду цукрову кукурудзу. Вона має світло-жовті зерна, м’які на дотик,...
Рецепти та сервірування
прості рецепти, ідеї подачі
Як готувати рульку: поради, рецепти та секрети ніжного м’яса
Як готувати рульку: поради, рецепти та секрети ніжного м’яса Свиняча рулька — це одна з найсоковитіших частин свинини, яку можна...
Домашні биточки: ніжні, соковиті, як у дитинстві
Що таке биточки Биточки — це плескаті м’ясні котлети з фаршу, які зазвичай смажать або тушкують у підливі. На відміну...
Котлети по-київськи: як приготувати соковиті всередині й хрусткі зовні
Що таке котлети по-київськи Котлети по-київськи — це курячі рулетики з ніжною начинкою з вершкового масла, загорнуті у філе та...
Як приготувати соковиті відбивні: м’ясо, панірування, смаження
Яке м’ясо підходить для відбивних Найчастіше відбивні готують зі свинини або курки: Свинина: ошийок, корейка або шия — соковиті, з...
Як приготувати смачний шашлик: м’ясо, маринади та секрети мангалу
Яке м’ясо обрати для шашлику Найчастіше для шашлику беруть свинину (ошийок), адже вона соковита, м’яка й добре просочується маринадом. Також...
Матча: як приготувати, з чим пити і чому це не просто чай
Що таке матча? Матча — це порошковий японський зелений чай, виготовлений із молодого листя тенча, яке висушують у тіні та...
Як готувати амарант: зерно й листя
Що таке амарант: зерно й зелень Амарант — це давня рослина, яку цінували ще ацтеки. Її використовують у двох формах:...
Швидкі мариновані огірки за 5 хвилин: смачно без консервації
Швидкі мариновані огірки за 5 хвилин: смачно без консервації Огірок — улюблений овоч літа, і з них легко приготувати ароматну...
Швидкі кабачки: як замаринувати або засолити за 5 хвилин
Швидкі кабачки: як замаринувати або засолити за 5 хвилин Кабачки — універсальний літній овоч, який не обов’язково варити або смажити....
Що приготувати зі смородини: варення, компоти, заморозка й сушіння
Що приготувати зі смородини: варення, компоти, заморозка й сушіння Смородина — це справжній скарб літа. Вона має приємну кислинку, насичений...
Останні записи на форумі
