Слава Україні!
💙💛 Ми обираємо українську — 💬 Спілкуймося солов’їною!
алича

Як приготувати аличу: соуси, варення, компоти й сушіння

Як приготувати аличу: соуси, варення, компоти й сушіння Алича — це кисло-солодкий фрукт, який часто недооцінюють на кухні. Вона ідеально...

айва

Як готувати айву: від компоту до м’яса

Як готувати айву: від компоту до м’яса Айва — ароматний фрукт із терпким смаком, який найчастіше не їдять сирим, але...

іжа мандрівників

Їжа мандрівників: як готували в дорозі — на кораблях, у караванах, у походах

До появи холодильників і закладів фаст-фуду подорож була справжнім викликом — не лише для тіла, а й для шлунка. Від...

топінамбур

Як готувати топінамбур: рецепти, поради та користь

Як готувати топінамбур: рецепти, поради та користь Топінамбур, або земляна груша, — це коренеплід із легким горіхово-солодкуватим присмаком. Його часто...

гарбуз

Як готувати гарбуз: 6 способів для солодких і солоних страв

Як готувати гарбуз: 6 способів для солодких і солоних страв Гарбуз — універсальний сезонний овоч, який чудово підходить і для...

перець

Як готувати перці: від запікання до фарширування

Як готувати перці: від запікання до фарширування Солодкий перець — один із найуніверсальніших овочів у сезонному меню. Його можна смажити,...

баклажани

Як готувати баклажани (синенькі): рецепти, підказки, різні способи

Як готувати баклажани (синенькі): рецепти, підказки, різні способи Баклажани — популярний овоч літньо-осіннього сезону. У деяких регіонах України їх ще...

Середземноморська дієта

Середземноморська дієта — основні принципи та список дозволених продуктів

Середземноморська дієта — це збалансована модель харчування, сформована на основі традицій мешканців країн Середземномор’я. Вона сприяє зниженню ризику серцево-судинних захворювань,...

кольрабі

Як готувати кольрабі: свіжо, смачно та з користю

Як готувати кольрабі: свіжо, смачно та з користю Кольрабі — це різновид капусти з ніжним солодкуватим смаком, який нагадує щось...

банош

Як готувати банош: традиційний гуцульський рецепт

Як готувати банош: традиційний гуцульський рецепт Банош (іноді — бануш) — це традиційна страва гуцульської кухні, яку готують із кукурудзяного...

зелень столова

Як заготовити зелень на зиму: заморожування, сіль, масло

Як заготовити зелень на зиму: заморожування, сіль, масло Літня зелень — це не лише аромат, а й важливе джерело вітамінів....

дієта №15

Дієта №15: перехідне харчування для відновлення та профілактики

Дієта №15 — це універсальна, збалансована система харчування, яка призначається на завершальному етапі лікування або для осіб без гострих хронічних...