Головна » Кухонні лайфхаки » Ідеї для сніданку: легкі вегетаріанські страви на кожен день (частина 7)

Ідеї для сніданку: легкі вегетаріанські страви на кожен день (частина 7)

Ідеї для вегетаріанського сніданку: частина 7

1. Сендвіч із хумусом і овочами
   Використовуйте цільнозерновий хліб або лаваш. Намажте хумусом, додайте огірок, авокадо, моркву або навіть варений буряк. Обережно згорніть або складіть — швидко і поживно.
2. Смузі з бананом, шпинатом і рослинним молоком
   Збийте банан, жменю свіжого шпинату, ложку насіння льону і склянку мигдального чи вівсяного молока. Вітамінний заряд і ніжна консистенція.
3. Тофу з овочами на сковороді
   Наріжте тофу кубиками, обсмажте з броколі, перцем і соєвим соусом. Посипте кунжутом — гаряча альтернатива яєчні.
4. Чіа-пудинг із фруктами
   Змішайте 3 ст.л. насіння чіа зі 150 мл рослинного молока. Залиште на ніч у холодильнику. Вранці додайте ягоди, банан, горіхи чи кокосову стружку. Десерт і сніданок в одному.
5. Запечені овочі з тахіні
   Наріжте солодку картоплю, моркву та цвітну капусту, збризніть олією й запечіть у духовці. Полийте соусом із тахіні, лимонного соку та води. Корисно й тепло.

Ця добірка покаже, що навіть без м’яса, сиру чи яєць сніданок може бути ситним, різноманітним і смачним. Залишайтеся з нами — буде ще цікавіше!