6 червня в історії сиру відзначається двома важливими подіями:
1860 року народилася Марі Арель — жінка, яка зробила камамбер відомим у всьому світі. Завдяки її зусиллям цей м’який сир із білою пліснявою став символом французької сироварної культури.
1916 року саме 6 червня компанія Kraft & Bros. отримала патент №1,211,148 на процес виробництва плавленого сиру. Це відкриття революціонізувало сирну індустрію, дозволивши значно збільшити термін зберігання продукту та зробити його доступним для масового споживання.
Також 6 червня відзначають Національний день яблучного пирога у США — свято, присвячене популярному десерту, який став символом американської кухні.
